Лен

Питательные вещества
Льняная мука богата полезными жирами, особенно омега-3 и омега-6, а также высококачественным белком, клетчаткой, витаминами В1, Е и минералами — магнием, цинком, железом и кальцием. Она славится своим богатым питательным составом, поддерживающим здоровье и энергию организма.

Польза для сердца и сосудов
Благодаря содержанию омега-3 кислот, льняная мука помогает снижать уровень «плохого» холестерина и поддерживать эластичность сосудов. Она способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и профилактике сердечных заболеваний.

Здоровье кожи, волос и обмен веществ
Витамины Е и В в составе способствуют сохранению молодости кожи, её увлажнению и защите от окислительного стресса. Льняная мука также благоприятно влияет на здоровье волос и ногтей. Высокое содержание клетчатки способствует нормализации обмена веществ, улучшает работу кишечника и помогает выводить токсины.

Пищеварение и сытость
Клетчатка в льняной муке способствует регулированию работы ЖКТ, помогает обеспечивать длительное чувство сытости и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Вывод
Льняная мука — это богатый источник полезных жиров, витаминов и минералов, который легко интегрировать в ежедневный рацион. Она поддержит здоровье сердца, ускорит обмен веществ и придаст блюдам мягкий орехово-зерновой вкус, делая их более питательными и полезными.